昨日，副省长刘维佳就农产品加工企业如何应对金融危机、生产经营遇到哪些问题以及希望得到何种扶持深入清徐县山西水塔老陈醋集团调研。副市长张春根以及省、市农业等部门负责人陪同。
    水塔老陈醋集团是国家八部委确定的首批全国农业产业化重点龙头企业，也是目前国内规模最大、产量最高、品种最全、市场覆盖率最广的山西老陈醋生产基地，现已形成集原料基地、科研开发、制曲酿造、包装运输、营销策划、旅游文化于一体的企业集团，年生产能力超过10万吨。目前，水塔集团正加速产品结构优化升级，培育、开发高附加值、高科技含量、高市场占有率的新产品，延伸山西醋的功能，从调味产业做成健康产业。刘维佳说，农产品加工企业特别是龙头企业一头连着市场，另一头则连接着千家万户的农民，对促进农业发展、农民增收都有重要意义。此次调研，省政府就是要知道农产品加工企业想什么、盼什么，需要哪方面的支持。调研中，刘维佳等还参观了宝源老醋坊老陈醋传统酿造工艺流程。